Plan de la formation
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1
Introduction
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Introduction
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2
Examen Visuel
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Limpidité
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Couleur
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3
Examen Olfactif
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Intensité
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Arômes
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4
Examen Gusto-Olfactif
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Équilibre
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Persistance Aromatique Intense (PAI)
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Intensité et Structure
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5
Conclusion
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Commentaires de dégustation
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